Торта Тирамису е чудно вкусна торта. Ароматна, мека и сочна. Трудно ще спрете само с едно парче. Приготвя се бързо и лесно, не изисква печене, просто трябва да почакате няколко часа, преди да я сервирате.  Бисквитките са много в…

Ето я и нея - Закуска. Така румънците наричат своя вариант на нашата лютеница. Всъщност закуска се различава от лютеницата. Вари се доста и е с преобладаващ вкус на патладжан и чушки.   При едно от ходенията до Румъния бях куп…

Един от най-традиционните месни специалитет за съседна Румъния са мичи. Мичи са техният вариант на нашите кебапчета, но държа да отбележа, че нямат нищо общо на вкус с нашите..и на размер също :)  Вкъщи много ги обичаме и затов…

Румънската патладжанена разядка много прилича на тази, която се приготвя в България с чесън и майонеза, но техния вариант се приготвя с лук. Мнооооого малко лук. И много ситно нарязан, почти смлян. Много лека и вкусна разядка з…

Продукти: 200 г захар 250 г. краве масло 4 яйца 30г течна сметана или прясно мляко 14г бакпулвер 250 г брашно 1 пакетче пудинг ванилия (30г) 1 пакетче пудинг череша (или 1/2 ч.л. червена хранителна боя + 30г нишесте) 3…

Дълбана торта е много стара семейна рецепта, която съм научила от баба. Обичам да я приготвям защото обичам свежата комбинация от заквасена сметана, портокалови корички и печени ядки, а и защото ми напомня за баба, която много …

Фокача с песто и моцарела е лесна и вкусна рецепта за всеки. Представете си я като хрупкава дърпана баница с богата плънка от песто дженовезе и разтопена моцарела.  Италианците наричат това тесто без мая "лудо", защото …

Този хърватски козунак е един от най-вкусните, козунаци, които съм яла. Изпълнен с аромати, пухкав и с много конци. Кръстих го Бранка, на авторката на рецептата , за да и благодаря за чудесната рецепта. На пръв поглед продукти…