Картофеното гато с манголд е много вкусна запеканка, с която да спасите вечерята или да приготвите уикенда. Черупка от картофено пюре със сочна среда от манголд и сирена.  Експлозия от вкусове в една чиния. Чудесно засищащо вегет…

Парижки флан, флан ванилия или флан паризиен, както е известен, е специален десерт, който завладява с първата хапка и несъмнено носи със себе си непогрешимия чар от приготвянето на френски сладкиш.  Терминът "флан" се о…

Ако следите блога, знаете за любовта ми към тези малки сладки кюлчета от белтъци, ароматно масло и бадемово брашно. Правила съм ги във всякакви варианти: шоколадови, с парченца шоколад, с горски плодове, с кафе и орехи. Тук може …

Сладък огретен от тиква, ябълки и стафиди. Ароматен, кремообразен и здравословен десерт само с няколко съставки. Обикновено сме свикнали огретенът да е солен, но днес ще го поднесем за десерт. Вчера, докато разглеждах последния б…

Ванилов крем в чаша е сред основните сладкарски рецепти за печени кремове. Състои се от мляко, сметана, захар, яйца и ванилия.  На тази основа се приготвят крем брюле, крем карамел, флан, пудинг, крем каталана и португалско мля…

Галет от праскови и сливи е селски десерт, непретенциозен на вид, с хрупкава коричка, сочна плънка и букет от аромати.  Идеалният сладкиш, с който да изпратите лятото и да посрещнете есента. Изпълен с аромат сладкиш, поднесен с ч…