Втора година за Великденския козунак се доверявам на рецептата на Бранка , и не съжалявам.  Миналата година направих малка доза и спазих точно рецептата. Тази година промених леко съотношението на продуктите и увеличих малко мая…

Вкусни и бързи мини кренвиршки с горчица, за повече аромат и вкус.  Може да ги сервирате за закуска или като парти рулца за бюфет. Перфектното мезе за бира. Може да ги приготвите с всякакви кренвирши или наденички.  Аз об…

Челси питките са меки и пухкави, пълни с масло, стафиди и червени боровинки, навити на руло, а отгоре са намазани със сладка и лепкава глазура. Невероятно вкусни са, особено с чаша чай!  Питките Челси приличат на канелените кифли…

Бялата римска пица е страхотна класика, сред продуктите от дълго втасващи теста. Типична за римската гастрономическа традиция. Приготвя се с няколко съставки: брашно, вода, мая и просто се подправя със струйка зехтин и едра сол…

Фугаса Венета е традиционен козунак от област Венето в северна Италия. Буквално означава питка или фокача по Венетиански. Много вкусен, ароматен и въздушен козунак по италиански. Миналата пролет опитах тази вкусотия във Виченца и…

Корабчета с мус от риба тон са оригинална и лесна идея за бюфет за детски рожден ден, за семеен празник и не само.  Може да приготвите сами тестото, а ако искате по-бърз вариант вземете една опаковка прясно бутер тесто.  …