Showing posts with the label десертиShow all
Финансиери с шамфъстък и горски плодове * Finanzieri al pistacchio e frutti di bosco

Вече знаете колко обичам финансиери. Освен това често ми остават белтъци, от приготвянето на различни кремове, а финансиерите са най-лесния начин да ги оползотворя на вкусен десерт.  Така се роди днешния ми много вкусен експериме…

Кокосов флан * Flan al cocco

Кокосовият флан е известен във Франция като “Flan Coco” и идва от Френските Антили. С екзотичния си аромат на кокос, тази рецепта е доста по-различна от това, което бихте очаквали от класически френски десерт, но въпреки това е м…

Баварски крем с маскарпоне и малини * Bavarese al mascarpone e lampone

Кремът от маскарпоне и малини е свеж и вкусен десерт, отличен за всеки сезон. Лесен и бърз за приготвяне, много практичен. Може да му се насладите в края на храненето или като сладка закуска. Чудесно се съчетава с различни плод…

Шоколадов мус с малиново сърце * Cremoso di cioccolato fondente con cuore di lampone

Шоколадовият мус е вкусен кремообразен десерт, типичен за френската кухня, мек крем от тъмен шоколад с интензивен вкус и нежна кремообразна текстура, която се топи в устата. Перфектен за сервиране в малки чаши, но благодарени…

Финансиери с кафе и орехи по Отоленги * Financier al caffè e noci di Yotam Ottolenghi

Вече всички знаете какво са финансиери, нали? В блога ми ще намерите различни рецепти, с всякакви форми и вкусове. Тази нова рецепта с кафе и орехи от Йотам Отоленги е във форма за мъфини, с богат прелъстителен аромат на кафе, ап…

Лимоново тирамису с лимончело * Tiramisù al limoncello

Лимоново тирамису е свеж и много ароматен десерт. Разкошна вариация на класическото тирамису.  Главният герой тук е лимончелото, който придава неповторим аромат на крема. Това тирамису ви пренася директно в Соренто, сред прекра…