Всяка година чакам с нетърпение да се появят сушените червени чушки по магазините. Толкова са вкусни и винаги им намирам много приложения в кухнята. Обикновено купувам по няколко пакета, които използвам през годината.  Освен тр…

Елха от профитроли е перфектното предястие за всяка празнична трапеза. Вкусно и лесно за приготвяне с възможност да импровизирате с плънката на профитеролите по ваш вкус.    Идеята ми хрумна покрай един сладкарски курс, който пос…

Много рядко се сещам за червено зеле, като зеленчук. Идва ми малко по-твърдо и трудно смилаемо. Може би само си намирам си оправдание. Не казвам, че не го харесвам, но и не го ям често.  Наскоро обаче видях тази салата в едно фре…

Има ли човек, който да подмине равнодушно гореща изпечена тънка питка, пълна с разтопен кашкавал със златиста и хрупкава коричка, дори само на монитора? Аз не съм от тях. 😁  Затова, когато ми мина през погледа тази вкусотия наре…