Бърза запеканка пилешко месо, прошуто и сметана

Това е от типа ястия 'преглед на хладилника' и превръщането на останките в бърза вечеря :-)



Какво ни е необходимо:
няколко сварени и нарязани на кубчета картофа
варено/пушено пилешко месо
гъби
бекон или прошуто
кашкавал настърган
маслини (опция)
краве масло
каничка готварска сметана
магданоз
олио



Намажете дъното на тавата с малко олио. Сипете картофите и месото.


Добавете бекона, гъбите и маслините.


Сложете малко масло и настъргания кашкавал.


Залейте със сметаната и запечете на 220С за около 15-20 минути.