10 печени пиперки
10 резена кашкавал
2 яйца разбити
Брашно и галета за паниране

Във всяка пиперка слагаме резен кашкавал, овалваме в брашно, яйце и галета Изпържвате в малко мазнина.

7 Comments

silvanausa said…
buoba cose? la mozzarella fritta
Maria said…
Silvana no, questo e peperoni con formaggio interno.
La ricetta:
10 peperoni
10 fette di formaggio
2 uova sbattute
farina e pane grattugiato per impanati

Mettete in ogni pepe uno fetta di formaggio o mozzarella, impanati in farina, uova e pangrattato e friggere.
silvanausa said…
grazie per la ricetta
Federica Simoni said…
Mmmm.... devono essere squisiti!
Maria said…
Grazie Federica!
Obožavam ovakva pohana jela. Slika je super, kako samo izlazi ovo sočno punjenje...mmmmmmmm fantastic!