Чушки бюрек с кашкавал * Peperoni impanati con formaggio
Продукти:
10 печени чушки
10 резена кашкавал
2 яйца разбити
Брашно и галета за паниране
Начин на приготвяне:
Във всяка чушка сложете по един резен кашкавал. Овалвайте в брашно, после в разбитите яйца и накрая в галета.
Изпържвате в малко добре загрята мазнина. Отцедете на салфетка излишната мазнина и сервирайте.
6 Коментари
La ricetta:
10 peperoni
10 fette di formaggio
2 uova sbattute
farina e pane grattugiato per impanati
Mettete in ogni pepe uno fetta di formaggio o mozzarella, impanati in farina, uova e pangrattato e friggere.