Панирани пиперки с кашкавал * Peperoni impanati con formaggio
10 печени пиперки
10 резена кашкавал
2 яйца разбити
Брашно и галета за паниране
Във всяка пиперка слагаме резен кашкавал, овалваме в брашно, яйце и галета Изпържвате в малко мазнина.
10 печени пиперки
10 резена кашкавал
2 яйца разбити
Брашно и галета за паниране
Във всяка пиперка слагаме резен кашкавал, овалваме в брашно, яйце и галета Изпържвате в малко мазнина.
За форма с размери 20х30см: 200г тъмен шоколадов кувертюр 130г краве …
Последователи * Followers
.JPG)
- Maria
- Готвенето не ми е професия, а хоби от много години. Обичам да готвя и да се наслаждавам на храната. Обичам да изучавам храната, продуктите, обичаите на хранене на различните народи, традициите им. Обичам Италия, италианската кухня и музика. Радвам се, че имам възможност да я посещавам често за да мога да бъда максимално автентична в рецептите си. Харесвам Средиземноморската кухня като цяло и ако забележите 90% от рецептите ми са все от този регион.
7 Comments
La ricetta:
10 peperoni
10 fette di formaggio
2 uova sbattute
farina e pane grattugiato per impanati
Mettete in ogni pepe uno fetta di formaggio o mozzarella, impanati in farina, uova e pangrattato e friggere.