Идеята бях взела от cookaround.com преди време. Оттогава са неразделна част от нашето всекидневие, особено когато бързам и няма хляб вкъщи. Най важното, че маята не се чака да втасва...омесвам, оформям и пека...всичко става за минути. :)

350 г брашно/ 350 g di farina
200 мл мляко/ 200 ml di latte
2 с.л. олио / 2 cucchiai di olio
2 ч.л. сол/ 2 cucchiaini di sale
1 с.л. захар/ un cucchiaio di zucchero
6г суха активна мая/ 6 g lievito secco
1 яйце/ un uovo

Объркайте всички продукти и оформете питки. Намажете с яйце и олио, наръсете с подправка по избор. Изпечете на 180С около 20-30 мин до златисто.

13 Comments

Milla said…
Bellissimi, dalla traduzione mi è sembrato di capire che utilizzo il lievito istantaneo, ma non ne sono sicura...
teilor said…
Здравей,Мики!
С удоволствие разглеждам блога ти и всичко ,което предлагаш в него.
С радост ти предлагам номинацията
Bambi-Internet friendship award!
Съжалявам,че не мога да сложа връзка към линка.
Поздрави,Краси!
di_ani said…
Не мога да не напиша:
Една хубава рецепта за питки и без втасване -
това е страхотна идея !
mikkey said…
MIlla, si lievito e istantaneo o lievito secco attivo..capisco adesso?
mikkey said…
Ани, благодаря ти мила!
Federica said…
favolosi questi panini!! gnammm
Sweet Corner said…
they are perfect!!
mikkey said…
@Federica grazie. Baci!

@Jasenka thank you!
twentyone-ten said…
The look perfekt... I will save the recipe. thanks for sharing.
Maria Jose said…
Holaaaaa acabo de conocer tu blog...me ha encantado...con tu permiso te visitare a menudo, un abrazo
Tania said…
Buoni e veloci, fantastici!
mikkey said…
@twentyone-ten you're welcome :)

@Maria Jose - Hola Maria, muchas gracias, es mi invitado. Un abrazo

@Tania, grazie mille!
twentyone-ten said…
Thanks vor fav me mikkey...