1 кг картофи
сирене
копър
2-3 скилидки чесън

Картофите се измиват и сваряват леко, т.е да останат леко твърди. Обелват се и се режат на по-едри кубчета. Загрява се тиган с много мазнина или фритюрник. Изпържват се картофите до златисто. Малко преди да се махнат от котлона се добавя ситно нарязания на филийки чесън да ароматизира картофите и се отцедат добре. Гарнират се с настъргано сирене и копър.

2 Comments

Hello Mikkey,

simply however totally more delicious. I like that. Un looks also very good.

Greeting Jacktel
mikkey said…
Thank you Jacktel, be my guest! The pleasure is mine.