„Тази торта е рай!“ (“Questa Torta è un Paradiso!”) Това е известният израз на благородничката, която дала името на едноименния сладкиш  "торта Парадизо". Сладкишът е създаден от известен сладкар от Павия през 19 век…

Дойде пролетта, а нея и желанието да излезеш навън сред природата, да си направиш барбекю, да послушаш песента на птичките и да подишаш чист въздух... Кой не си е мечтал за тези неща? :-) Ето и резултата от нашето барбекю... кл…

Свинско разсол е рецепта от моето детство, която баба често приготвяше. Тя го правеше с парчета месо - свинско или агнешко , каквото е имала под ръка. Много семпло и вкусно ястие от търновския край. В България *разсол* се нарич…

Солените мъфини с фета и маслини са меки, сочни и много вкусни. Приготвят се лесно и са изпълнени с аромат. Идеални за да им се насладите като основно ястие, да ги приготвите за закуска или пикник.  Продукти: (за 12 броя) 300 …

Днес ви предлагам лесна, много мека и ефектна питка 'Слънце'. Подходяща за всякакви поводи и празници. Тестото е млечно, което прави питката пухкава и уханна. При окрасата отгоре може да проявите творчество и фантазия.  А…

Яйца в доматен сос с моцарела е вкусна идея за здравословна закуска или лек обяд. Нужни са ви само три продукта и десет минути време за да си ги приготвите.  Продукти:  (за 1 порция) 2-3 яйца 3 пресни домата или 1/2 консерва с…

Катмите са български вариант на палачинките, които се приготвят с течно втасало тесто с мая. Има различни варианти - с прясно мляко, с кисело мляко. Някои ги правят тънки като палачинки, но вкъщи винаги са ги обичали дебели и пух…