Showing posts with the label десертиShow all
Сладолед крем по флорентински * Il gelato alla crema fiorentina

Сладоледът с флорентински крем е уникално вкусен кремообразен сладолед с хрупкави амарети и декориран с амарети. Известен е още като Gelato Buontalenti (сладолед Буонталенти), всъщност е измислен във Флоренция през 1559 г. от изв…

Домашен шоколадов сладолед без машина * Gelato al cioccolato senza gelatiera

Шоколадовият сладолед е чудесен летен десерт! Най-класическият и обичан сред домашните сладоледи! Кремообразен, обгръщащ с интензивен и топящ се вкус!  Такова шоколадово джелато може да опитате само в най-добрите джелатерии в И…

Сладолед с череши (ягоди, малини) * Gelato alle ciliegie o frutti di bosco

Ако обичате плодови сладоледи ви предлагам лесна и много вкусна рецепта как да си го приготвите вкъщи. За да приготвите домашен сладолед не ви е нужна машина, но ако имате, с нея може да забързате процеса на замръзване на сладол…

Овесени бисквити с лешници и кокос * Biscotti granola con cocco e nocciole

Много ароматни, вкусни и леки овесени бисквити, защото не съдържат масло, приготвят се с брашно от спелта, кокосови стърготини и лешници.  С много карамелено - кокосов аромат и хрупкави лешници. Чудесни за похапване по всяко врем…

Домашен сладолед с кафе еспресо * Gelato al caffè espresso

Официално откривам сезонът на сладоледите. Сладоледът с кафе е един от любимите ми вкусове затова тази година започвам точно с него. Свеж, кремообразен със силен аромат и вкус на кафе. Чудесен за освежаване през летните дни.   Вс…

Перфектното крем брюле и съвети за приготвянето му * Crème brulée di Leonardo Di Carlo

Като голям фен на печените кремове мога смело да заявя, че успях да приготвя перфектното крем брюле.  Изяла съм много крем брюле, пробвала съм и различни рецепти, но никоя досега не ме е удовлетворявала напълно.  Затова реших, ч…

Чийзкейк с ягоди и Бейлис * Cheesecake al Baileys e fragole

Честит празник на всички деца - малки и големи, както и на всички, които са успели да запазят детското в себе си!😍 Днешната ми торта е за 18+ 😀. Ако не сте разбрали още, преди време ми подариха ми една бутилка с Бейлис и тъй …