Insalata con trota affumicata * Салата с пушена пъстърва

Филето от пушена пъстърва е много фино и приятно на вкус. Направо се топи в устата. С него и краставиците се получи една много свежа и оригинална салата.
100 г филе от пушена пъстърва
1 краставица
няколко листа зелена салата или айсберг
копър
зехтин
лимон

Накъсваме листата от салата и ги нареждаме в чиния. Върху тях слагаме краставиците и рибата. Овкусяваме с копъра, лимона и зехтина. Чудесно върви с едно студено бяло вино. :)


Comments

  1. Марийче,
    чрез описанието останах с усещането за нещо много вкусно, макар да не съм убедена че обичам пушена риба. Но тъй като у дома живеят и други хора, които я обожават, ще взема да ги изненадам с една салатка;)

    ReplyDelete

Post a Comment