200 г сухи бисквити/ 200 g di biscotti secchi
150 г краве масло/ 150 g burro
100 г захар/ 100 g di zucchero
4 ч.л. какао/ 4 cucchiaini di cacao
100 мл прясно мляко/ 100 ml latte
ванилия/ vaniglia
50г стафиди/50 g uva sultanina
3 с.л. ром/ 3 cucchiai di rum
100 г орехи/100 g noce tritato
кокосови стърготини/ farina di cocco

Продуктите като грамаж са ориентировъчни, общо взето ги правя на око.
Стафидите се накисват с рома и се оставят да набъбнат. Бисквитите се натрошават, прибавя се какаото, захарта, ванилията. Прибавят се стафидите с рома, смлените орехи, мекото масло и всичко се обърква. Добавя се по малко прясно мляко докато се получи хомогенна плътна смес. С мокри ръце се оформят топчета и се овалват в кокосови стърготини. Слагат се в хладилник да стегнат за 2 часа.

10 Comments

Flori said…
So easy to make, but so tasty...I ate when I was a little child.
kisss
Stefania said…
semplice e ottimo.
Grazie per essere passata da me.
ciao
Stefania
Morena said…
Deliziosi!!!..Bravissima!!
MASATERA said…
Krasni keksići :)
katty said…
buonissimi!!! complimenti e buon fine settimana!!
Vera said…
Predivno!!!
Maria said…
@Flori me too ;-))

@Stefania grazie, ciao!

@Morena grazie, baci! :-))

@Masatera hvala!

@katty grazie e buon weekend :)

@Vera hvala!
di_ani said…
Мими,
обожавам този вкус...
Поздрав, Диана
Каква чудесна идея - Поздравления! Нямам търпение да ги направя! Имам въпрос - от една доза колко сладки се получават? ( вкъщи сме доста лакоми,затова питам:))))
Maria said…
мерси, обаче за дозата ме хвана неподготвена. :)) Не помня вече колко излизат, но не трябва да са по-малко от 10-15 броя. Те бързо стават, ще повторите и удвоите дозата. Поздрави!