Showing posts with the label свинско месоShow all
Сач със свинско, праз и гъби

Продукти: 500г свинско месо от врат, джолан или плешка 1 стрък праз 300г дребни печурки 4-5 печени чушки магданоз кашкавал сол черен пипер   Начин на приготвяне:   Загряваме добре сача на котлона. Слагаме малко мазни…

Запечени зелеви сарми с кайма * Involtini di verza e carne al forno

Сармите от кисело зеле са традиционно българско ястие през зимния сезон. Почти във всяка къща има кисело зеле и сармите са едно от ястията, които се приготвят често.  Сармите от кисело зеле били те постни или с кайма са едно от …