Тирамису без яйца * Tiramisu senza uova
Тирамису без яйца е лесна и бърза за приготвяне рецепта. Подходяща е за малки деца, защото няма сурови яйца в сладкиша. Важното е само да я приготвите от предния ден за да може да попие добре крема в бишкотите. Украсата при мен е специалиа, защото я правих за любимия човек.
Продукти:
500г крем пастичера
500г маскарпоне
200-300г бишкоти савоярди
1 голяма чаша еспресо (около 120-150мл)
50мл вино марсала (или 50мл прясно мляко)
малко какао на прах.
Приготовление:
Смесваме крема пастичера с маскарпонето с миксер.
Бишкотите напояваме в кафе с малко мляко или вино марсала.
В продълговата тава редим бишкоти, крем, бишкоти, крем.
Отгоре наръсваме обилно с какао на прах. Охлаждаме за 12 часа в хладилник.
Рецептата е на Камерон.
11 Comments
чудесна рецепта,
и аз го предпочитам без яйца.
Щастливец е любимият ти човек!
Топла прегръдка, Диана
Keep up the good work! You are fabulous my dear!Compliments for everything! XOXO
katty
Sweet Corner, thank you!
Nina, thanks dear! Happy holidays too! XOXOXO
Miha, thank you!
Katty, grazie mille cara! Buona serata!
Maurina, grazie!