Уолдорф колсло е свежа комбинация от класически колсло и салата "Уолдорф" – зеле, ябълки, орехи и лек млечен дресинг с лимон и мед. Лесна и подходяща за всеки повод.   Салата „Уолдорф колсло“ съчетава най-доброто от дв…

Пригответе оригинални унгарски Турогомбóц – пухкави кнедли от извара и яйце обвити в златиста галета и сервирани със сладко от червени плодове и заквасена сметана.  Бърз и впечатляващ домашен десерт. Турогомбóц – нежни унгарски…

Ако търсите лесна, но впечатляваща торта с истински зимен характер, тази ябълкова торта с орехови блатове е точното попадение. Сочни блатове с мътеница и смлени орехи, ароматни карамелизирани ябълки с лека нотка канела и нежен …

Фин и ароматен мус от манатарки със задушен лук, мащерка и капка бренди, завършен с крема сирене – перфектното предястие. Мусът от манатарки е изискано гъбено предястие, което присъства все по-често на нашата празнична трапеза, о…

Пухкава празнична питка бриош с масло и прясно мляко – мека с дни, с много конци и лесна за приготвяне с миксер. Миналата Коледа реших да приготвя традиционната ни празнична питка по нова рецепта и технология, която използвам от …