Хумус с печени моркови е още една вкусна разновидност на традиционния хумус от нахут. Сладък, пикантен, чеснов, кремообразен и безкрайно вкусен!  Сервирайте като предястие, което всеки ще хареса с препечен хляб или пита, а може д…

Профитероли с крем от шамфъстък са уникално изживяване за сетивата. Не преувеличавам изобщо!  Шамфъстъкът става все по-популярен, както в сладките така и в солените рецепти, а вкъщи е на особена почит и всичко, което направя с ша…

Тази бистра супа е истински уют в чиния – топла, лека и с онзи домашен вкус, който винаги ни връща към най-простичките, но любими рецепти. Приготвена с ароматен бульон и варени яйца, тя е чудесен избор за лек обяд или бърза вечер…

Забавни, сладки и много вкусни малки Великденски пиленца. Профитероли от варено тесто, пълни с лек ефирен крем Дипломат.  Ако искате да изненадате гостите си и особено децата на Великденската трапеза, значи сте на правилното мяст…

Няма нищо по-пролетно от първите сочни ягоди, които се появяват на пазара в началото на сезона. С техния ярък цвят, нежен аромат и свеж вкус, те сякаш носят обещание за слънце, лекота и усмивки.    Това ягодово руло е не само к…

Имам удоволствието да ви представя моята първа рожба. Малка електронна книга с подбрани рецепти за Великден.  Всяка година около Великден вкъщи се случва нещо магично – кухнята се пълни с аромат на козунаци, яйцата се боядисва…

Палачинки от нахут са лек вариант, който е подходящ за всеки. Приготвят се само с 3 съставки - вода, малко олио и брашно от нахут, много питателна храна без глутен!  Доста лесни за приготвяне и много вкусни. Идеални за всякакви…

Вкъщи много обичаме пилешко месо, затова често пробвам нови рецепти. Днес реших да го приготвя с много чесън, а за още повече аромат му добавих и няколко резена маринован лимон. Получи се разкошно пиле с ароматен и леко пикантен …

Пролетта е времето на агнешкото месо. Значи е време за вкусна агнешка дроб чорба. Днес ще ви покажа как я приготвяме у дома, така, както я знам от татко и дядо, защото те бяха майсторите на най-вкусната агнешка дроб чорба. 😍 Раз…

Домашна пилешка супа, както я правя у дома и всички много я обичат. Зимата вкъщи я наричат 'лечебната супа на Мимето', защото, като се приберем, намръзнали или сополиви, хапваме по една пилешка супа и се чувстваме по-добр…