Бърза и лесна рецепта за заети хора. Нужни са ви десетина минути да нарежете и начукате котлетите, още десетина да ги изържите на тигана и сте готови.  Докато пържолите са на тигана обърквате соса и воала - вечерята е готова.…

Може би сте чували за Франсоа Пере, а може би не. Но едва ли има някой, който да не е чувал за най-емблематичния хотел в Париж - Риц. А каква е връзката между двете, ще питате? Франсоа Пере е майстор сладкар на хотел Риц, Париж и…

Във Франция "овчарски пай" (hachis parmentier) е ястие, в което задушената кайма се покрива с картофено пюре и е запича. Името напомня за Антоан Парментие, който през 18 век е направил толкова много за разпространението…

Ако се храните здравословно, без глутен, с по-малко въглехидрати и търсите идеи за закуска, тези овесени палачинки са за вас.  Малки, пухкави палачинки, които може да хапнете директно или да гарнирате с нещо солено, с лъжичка ме…

Пиле по нормандски е традиционна френска рецепта, в която пилето се готви с ябълков сайдер и ябълки. Ястие изпълнено с есенни аромати. Както всяка класическа рецепта има много разновидности, като основната рецепта, типично по фре…

Сочни отвътре, хрупкави отвън. Така с две думи мога да опиша тези разкошни банички. 😋 Имах един пакет селски кори за баница и ми се искаше да опитам нещо интересно от турската кухня, което не съм опитвала.  Разглеждайки любима…