Продукти: За малиновия крем : 200 г малини пресни или замразени 200 г сметана за разбиване 30-36% 100 г пудра захар 7г желатин 40г вода (за желатина) За белия крем: 150 г рикота 100 мл прясно мляко 100 мл сметана за…

Тези хрупкави тиквички на фурна са перфектната алтернатива на пържените тиквички – златисти, ароматни и приятно хрупкави, но приготвени без пържене и с много по-малко мазнина. Идеални за бърз обяд или лятна гарнитура. Ако обича…

Една бърза идея за вкусна закуска 😋😊 Основата са тези много вкусни бухти .  Като добавите малко моцарела или кашкавал във всяка бухта се получава чудесна закуска, на която никой не може да устои. Ароматен кашкавал, който се точ…

Пиле в сладко-кисел сос е традиционна китайска рецепта. И може би една от най-популярните в България. Лично аз много обичам сладко-киселият вкус в ястията, въпреки, че китайската кухня не присъства често вкъщи.  Тази рецепта е на…

Хачапури е национално грузинско ястие. Напомня нашата баница с плънка от яйца и сирене. Всеки регион си има свой начин за приготвяне на хачапури, а оттам идват и различните форми, но като цяло плънката е идентична за всички.  П…

Това не е хляб, това си е самостоятелно ядене. Пухкав и ароматен. Идеален за закуска, за брънч или като гарнитура на чаша вино. Може да импровизирате с плънката според наличните продукти в момента. Един от любимите хлябове вкъщи …

Тази лесна и вкусна торта направих по случай завършването на училище на детето. Досега не бях приготвяла торта във форма за тарт. Оказа се, че може да имате готова торта само за 2 часа!  Основата на тортата е от пандишпан, крем…

Свински джолан с картофи е традиционно италианско ястие от района на Тренто и Южен Тирол. Семпло, с малко, но качествени продукти традиционни за северната част на Италия. Идеално за студените зимни дни, за да сгрее душата ви и д…

Ако обичате сладолед, но искате по-лек и свеж млечен вкус, този сладолед е за вас. Приготвя се бързо, не ви трябва машина, само няколко млечни продукта и хрупкави бисквити. Вдъхновена от снимките на Masatera намерих източника …

Виенските питки са истинска наслада за всички любители на хляба. Толкова са пухкави, че направо се топят в устата. С хрупкава златиста коричка. С тези питки ще спечелите всяко сърце!  Рецептата е много стара, от сайта на Carina …