Агнешко печено със зелен ориз по стара семейна рецепта – сочно месо, ароматен ориз с пресен лук и копър. Перфектно ястие за Великден! Рецептата за печено агнешко със зелен ориз е семейна. Научих я от моя баща, а той – от своя ба…

Рецептата видях в блога на Arietta . Бях впечатлена от вида на фокачата, а след като я приготвих и от вкуса и, направо се топи в устата! Толкова дебела, пухкава, ароматна и вкусна фокача! Историята на тази фокача е още по-впечатл…

Студена торта с крем маскарпоне е много лесна и бърза за приготвяне. Прилича на чийзкейк без печене, заради хрупкавата основа, но кремът тук е много кремообразен, с вкус на жълтъци и маскарпоне.  Кремът, който съм ползвала в тази…

Ако обичате крем карамел значи тази баница е за вас. Сладка, ароматна и вкусна! Идеална за закуска. Рецептата знам от мама, която често я приготвяше у дома. Продукти : 1 пакет кори за баница или домашна юфка (400 г) 50 г краве…

Сръбските кифлички са пухкави като памук с мека коричка и много вкусни. Запазват се меки до три дни, ако не са свършили преди това.  Плънката вътре е по-избор, но традиционно се правят със сирене и яйце или със сладко. Аз предпо…

Традиционен сач със свинско, праз и гъби – ароматно, сочно и лесно за приготвяне ястие. Ако нямаш сач, направи го в голям тиган и просто го запечи за няколко минути на грила във фурната – вкусът остава все така неустоим. Сач…

Тиквеникът е национално ястие, което се приготвя есента и зимата, когато е сезонът на тиквите. Досега съм правила тиквеник няколко пъти, но рецептата ми е доста сполучлива и затова искам да я споделя с вас.  Всъщност рецептата зн…

Много нежни мъфини, с подчертан аромат на портокал и лек сладкарски крем за пълнеж. Истински фонтани на любовта! Продукти: (за 12 мъфина)     230 г бяло брашно 50 г олио 100 г захар 3 яйца Л Кората на 1 портокал 100г сок от…

Много хрупкави и ароматни филенца, а резена разтопен кашкавал и прошуто се съчетават чудесно и обогатяват вкуса на пилешкото филе.  Прясно приготвения доматен сос внася свежа нотка на ястието. Изпечени на фурна стават по-здравосл…

Рецептата за чеснова багета на фурна научих преди години, от една детска книга - "Готварска книга на Флинтстоун". Много интересни и полезни рецепти има в книгата, не само за деца. 😀 Оттогава често си приготвяме чеснов…

Мекиците са любима закуска за малки и големи в България. Това е моята рецепта, по която ги правя. Вкъщи ги обичат с плънка от сирене, но на мен ми харесват и само с пудра захар. Продукти: ~500 г брашно 15 г прясна мая 30г олио …