Лигурия е земя на гъби от Леванте до Поненте. Манатарката расте в горите на целия регион, като вкусът им варира от долина до долина. Брането на гъби датира още от Средновековието. Дори тогава те са били много популярни, дотолков…

Идея за бързо мезе за бира или вино. Може да сервирате и като аламинут. През годините съм го приготвяла много пъти. Лятото дори за основно ястие с малко прясна салата за гарнитура е идеално. Опитайте. Продукти:  (за 4 шишче…

Рецептата е тези вкусни сладки 'Калии' са на моята леля. Тя беше актриса, пътуваше много и готвеше много. Когато и ходехме на гости винаги имаше страхотно меню с някакви чуждоземни манджи със засукани имена.  За десерт …

Торта Кариби е екзотична торта с ананас, манго и кокос. Леки пандишпанови блатове съчетани с крем от разбита сметана и парченца пресни екзотични плодове. Всичко това поръсено обилно с кокос. Подходяща за всякакви поводи, от детс…

Вкусни и лесни пасти с блат от пандишпан, сладкарски крем и карамел.    Продукти: За пандишпана: 7 яйца 7с.л. брашно, 7с.л. захар 4 с.л. натрошени орехи За крема: 3 жълтъка 100г захар 40г брашно 350мл мляко 100г мас…

Бисквитената торта с млечен крем и нутела е най-лесната и бърза торта за приготвяне. Идеална за десерт или за детско парти, стига да не добавите ром в нея. Класически десерт, който винаги е актуален и предпочитан, а добавената ну…

Пачанга бюрек е класическа турска рецепта. Една от хилядите разновидности на вкусни банички, някои печени, други пържени. Пачанга бюрек традиционно се приготвя с телешка пастърма,но е много вкусен както със салам, така и с беко…

Рецептата за торта Мария е изцяло моя. Харесах си една снимка на торта, за съжаление нямаше рецепта към нея, но реших, че ще направя такава за Св. Валентин.  Получи се много сполучлива торта. Хубаво е да я приготвите от предния…

Продукти : 2 агнешки главички червен пипер 2 стръка пресен лук магданоз краве масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Главичките се изчистват добре и се сваряват в тенджера под налягане около 30-40 минути. Моите бя…

Сармите от кисело зеле са традиционно българско ястие през зимния сезон. Почти във всяка къща има кисело зеле и сармите са едно от ястията, които се приготвят често.  Сармите от кисело зеле били те постни или с кайма са едно от …