Мерлуза плакия по гръцки с картофи, маслини и домати * Merluzzo al forno con patate, olive e pomodori

Вкъщи много обичаме да хапваме риба и затова често изпробвам различни рецепти от средиземноморската кухня.  Мерлуза плакия е гръцка рецепта с разкошен средизменоморски вкус и аромати. По ваш избор може да я приготвите със всяк…

Картофена салата с маслини и каперси * Insalata di patate, olive e capperi

Днес ви предлагам една бърза и вкусна салата от гръцката кухня. Комбинацията от картофи, маслини и каперси е свежа и подходяща както за самостоятелно ястие, така и като гарнитура на порция сувлаки , шиш кебап или любими кюфт…