Показват се публикации с етикета хлябПоказване на всички
Мек шведски хляб с копър и котидж сирене * Pane morbido all'aneto con fiocchi di latte

Приготвям хляб от много години. Изпробвала съм много различни рецепти и техники.  Експериментирала съм с различни вкусове и плънки. Оказа се, че с копър съм пропуснала. 😁 Чудесен хляб за сандвичи и не само, с много лека текстура…

Шведски ръжен хляб без мая - Кавринг * Kavring - pane svedese di segale senza lievito

Този ръжен хляб Кавринг е истинско шведско чудо, защото се приготвя невероятно лесно и бързо, не съдържа мая и е разкошен на вкус. Не на последно място, колкото по-дълго стои, толкова по-вкусен става. 😀 Ако харесвате тъмните аро…

Меки картофени питки със сирене * Panini soffici con le patate e feta

Има ли нещо по-хубаво от миризмата на прясно изпечен домашен хляб? Да усетиш как ухае кухнята, още щом отвориш вратата е наистина уникално удоволствие, към което се добавя и удовлетворението, че си го приготвил сам. Меки картоф…

Ароматен тостерен хляб * Pane in cassetta alle erbe

Лек, въздушен, с много мека среда, хрупкава кора и изпълнен с аромати тостерен хляб. Хляб, на който трудно може да устоите!😍😋   Напоследък обичам да експериментирам с ароматни хлябове. Такива печива сами по себе си са много вку…

Ръжено-пшеничен хляб с ръжена закваска и автолиза * Pane di segale e di frumento con metodo autolisi

Плътен, вкусен, с характерен за ръжта ароматен хляб. Чудесен за сандвичи или просто намазан с краве масло. Не ви трябва нищо друго. Истинска наслада за всички ценители на домашния хляб.  Поредната рецепта, която приготвям вече н…