Чириоли са традиционен римски хляб още от древни времена. Чириоли са малки сладки питки с форма на зърно. Поне на мен ми приличат на житно зърно.  При справка в интернет обаче намерих две версии. Едната, че името произлиза от …

Пане кафоне е традиционен селски хляб от района на Неапол и област Кампаня. Кафоне значи селски, хрупкав. Отлича се с много хрупкава кора, която достига до половин сантиметър и така запазва качествата на хляба за около пет д…

Меките тиквени питки са с деликатен вкус и наситен оранжев цвят, които се съчетават перфектно със сладки или солени пълнежи, идеални за рождени дни, бюфети и вечери в компания на сушени салами и сирена. Тестото може да се ом…

За първи път още преди питките да са изстинали бързам да пусна рецептата. Донякъде и за да не я забравя, защото станаха толкова вкусни, че хапнах няколко в движение докато ги снимах  :) Преди два дни опитах такива питки в едн…

Хлябът с песто е мек и лесен за приготвяне вкъщи хляб. С много аромат и богат на вкус, благодарение на използването на песто дженовезе, което се добавя към тестото и обогатява вкуса му и текстурата.  Уникален хляб, с който може…

Арабските питки са вид плосък хляб приготвен с мая. Подобно на други двуслойни плоски или хлябове с джоб, питата е традиционна и широко застъпена в много кухни от Близкия изток и Средиземноморието. Той е разпространен от Севе…

Пухкава, ароматна и много вкусна. Така мога да опиша тази усукана питка със сусам. Рецептата е традиционна българска.    Ако обичате да правите питки вкъщи, не я подминавайте. Рецептата е изпитана във времето и се е доказала кат…