Много мек бриош и копринен крем, това е вълшебното дуо наречено Тарт тропезиен. Традиционен френски сладкиш създаден 50-те години на миналия век, както подсказва името му в град Сен Тропе.  Тарт тропезиен е десерт, който ухае на …

Финансиери са малки лакомства, ценени от много хора. Френски сладкиши, оставили своя отпечатък по целия свят. Характерни са с лекият вкус на запечено масло, което ги прави по-вкусни и неустоими. Търпят хиляди трансформации, коя о…

Рийет е продукт, често срещан във френската кухня, базиран на различни меса или риба. Мек и вкусен крем, подходящ за предястие или брънч намазан на препечен резен хляб, а защо не и за подправяне на паста! Вече имам няколко рецепт…

Чудите се какво да приготвите за неделния брънч или за бърза вечеря? Опитайте тази супер лесна и много вкусна рецепта за яйца кокот. Само 20 минути са ви нужни, за да сервирате тези сочни и ароматни яйца. Сигурно ще ми се сме…

Свежи и сочни финансиери с пресни кайсии и бадеми. Неустоим и много вкусен сладкиш за лятото.  Продължавам да обогатявам колекцията си от рецепти за финансиери в блога. Тези малки сладкиши предразполагат да експериментирам и д…

Багетите са един от символите на Франция и френските хлебари. Наред с кроасаните, бриоша, Галет де руа, едва ли някой може да си представи Франция без този толкова вкусен хляб.    С класическа продълговата форма, приготвена…