Showing posts with the label тестени изделияShow all
Лека пиадина с кисело мляко * Piadine allo yogurt leggere

Пиадината е кралицата на италианската улична храна и е обичана от милиони хора по света. Пиадината може да напълните с всяка съставка, която вашето въображение предлага. От най-традиционните като мортадела, прошуто, рукола и стра…

Рогчета с шунка и кашкавал * Pangrissini ripieni di prosciutto e formaggio

Хайде на топлите рогчета с шунка и кашкавал! Чудесно изпечена златиста коричка, плънка от ароматна шунка и прекрасно разтопен кашкавал. Много лесна за приготвяне рецепта. Идеални за закуска, междинно похапване или за вечеря. Мног…

Соленки с магданоз и орехи * Stuzzichini con noci e prezzemolo

Отдавна се каня да направя тези соленки с магданоз и орехи. Рецептата видях преди месец в блога на една много мила италианка Федерика Симони, която познавам виртуално от далечната 2009 година. Доверявам и се напълно за рецептит…

Румънско козуначено руло с ядки и какао * Cozonac - brioche con nocciole e cacao rumena

Наближава Великден и всеки започва да опитва различни козунаци. Моето предложение днес е традиционна рецепта за румънски козунак. Мека и пухкава среда, лека коричка и ароматна, вкусна плънка. Чудесен вкус! Характерно за румънск…

Традиционен козунак с прясно мляко и стафиди * Cozunac - Dolce pasquale della tradizione bulgara

Традиционен български козунак с прясно мляко - много пухкав, въздушен, ароматен, с тънка коричка и много конци. Рецептата е много стара, една от първите в блога. Не я бях правила от няколко години, защото ползвам рецептата на…

Дебела, хрупкава и лесна пица на парче ала Спонтини * Pizza al trancio tipo Spontini

Невероятна пица на парче! Казвам го като човек, който не е особен почитател на дебелите пици. Ако сте ходили в Милано няма как да сте пропуснали легендарната верига пицарии Spontini . Те са един от символите на Милано, които още …