Showing posts with the label козунакShow all
Великденски козунак с орехова плънка * Dolce pasquale

Втора година за Великденския козунак се доверявам на рецептата на Бранка , и не съжалявам.  Миналата година направих малка доза и спазих точно рецептата. Тази година промених леко съотношението на продуктите и увеличих малко мая…

Традиционни питки Челси * Chelsea Buns - brioche inglesi tradizionali

Челси питките са меки и пухкави, пълни с масло, стафиди и червени боровинки, навити на руло, а отгоре са намазани със сладка и лепкава глазура. Невероятно вкусни са, особено с чаша чай!  Питките Челси приличат на канелените кифли…

Фугаса Венета - Традиционен козунак от Венето * Fugassa veneta

Фугаса Венета е традиционен козунак от област Венето в северна Италия. Буквално означава питка или фокача по Венетиански. Много вкусен, ароматен и въздушен козунак по италиански. Миналата пролет опитах тази вкусотия във Виченца и…

Меки питки бриош със стафиди * Pangoccioli con l'uvetta

За добро начало на деня ви оставям рецепта за вкусни питки бриош със стафиди. Меки, пухкави и изпълнени с аромат. Много лесни за приготвяне.  За истинска закуска с чаша мляко, капучино или с любимото кафе. Накратко, на всички ще …

Охлювчета бриош с крем и стафиди * Lumache al pasta brioche con pasticcera e uvetta

Ако има хора на диета да не гледат!  Тези охлювчета са меки, пухкави, въздушни, ароматни. Трудно може да им устои човек! Аз още от тавата изядох две 😊...с риск да си изгоря устата от горещия крем.😂 Голяма вкусотия! Който не е …

Козуначени мъфини с рикота и стафиди * Brioches all'uvetta e ricotta

Козуначените мъфини са отлични да им се насладите сутрин на закуска, за да започнете деня по най-вкусния начин.  Ще се харесат много и на децата за вкусна закуска с чаша фреш или мляко.   Меко, пухкаво тесто обогатено с аром…

Козуначени кифлички с прясно и кисело мляко * Cornetti con confettura di albicocche

Козуначените кифлички са любима закуска на малки и големи. Не е задължително да чакате да дойде Великден, за да ги приготвите. Ароматът на прясно изпечени кифлички е просто неустоим.  Кой би отказал мека козуначена кифличка със с…