Showing posts with the label закускиShow all
Кайзершмарн - австрийски императорски десерт, нисковъглехидратна версия * Kaiserschmarrn - il dolce dell'imperatore

Кайзершмарн е вкусен десерт , с трудно за произнасяне име, кръстен на австрийския император Франц Йосиф I. Буквално означава "бърканата смес на кайзера" и представлява дебела пухкава палачинка, която се поднася нарязана…

Яйца на очи с босилеково песто и кашкавал * Uova al formaggio e pesto genovese

Днес ще ви представя една бърза и лесна рецепта, която често си правим вкъщи за закуска. Комбинацията от яйца, разтопен кашкавал и песто е много добра.  Като варианти може да опитате да замените пестото с маслинена паста или с …

Солени мъфини с гауда и ким * Muffin salate con gouda e cumino

Лесни и бързи солени мъфини с ароматен кашкавал. Чудесен аламинут изпълнен с аромат и вкус. Приготвянето им отнема само 30 минути,  затова са много удобни за приготвяне както за закуска с чаша айрян, така и за мезе на бирата.…

Спаначени питки по турски със сирене * Panini agli spinaci e formaggio feta

Спаначените питки по турски са сред традиционните закуски в южната ни съседка, наред с хилядите други рецепти за питки, пидета и прочие. Приготвят се от бързо тесто с бакпулвер, в което се добавя спанак за повече вкус и текстура…

Мързелив хот дог, парти рецепта * Hot dog panini

Мързелув хотдог е бърза и лесна идея, която може да приготвите за всеки купон, парти бюфет, за бърза закуска или мезе за бирата. Приготвянето на рецептата не отнема много време, а ако не обичате да месите тесто или не можете, вз…

Сандвичи с песто и моцарела * Bruschette con pesto e mozzarella

Една от любимите ми закуски...много лесна и вкусна. Обожавам песто дженовезе , особено когато си го приготвя сама, за целта съм си направила цяла мини плантация от босилек, която бера целогодишно.    Продукти: 4 филии хляб и…

Солен кекс с маслини и кашкавал * Plumcake salato alle olive e formaggio

Бърз и лесен солен кекс с маслини и кашкавал. Идеалната рецепта за вкусна закуска, бюфет или пикник. Ако искате да разнообразите менюто може да го приготвите и за вечеря с чаша охладено бяло вино. Еднакво вкусен както топъл, та…

Турски питки със сирене от бързо многолистно тесто * Panini croccante con formaggio

Вкусни турски питки от бързо многолистно тесто. Мога да ги опиша само с една дума - чудни! Лесни за приготвяне и много вкусни. С всяка хапка усещаш пластовете тесто. Като вкус наподобяват нашите рогчета.  Традиционно се пълнят с…