Днес ще ви пренеса във Франция с един от символите на френската кухня - бриош. Бриошът е добре познат в целия свят, включително и в България, като далечен роднина на нашенския козунак.  Френският бриош се приготвя от яйца, брашно…

Турската кухня е богата и много специална с различни вкусове от различни региони. Днес ще ви пренеса малко по на юг и на изток в градовете Адана, Урфа и Антеп, известни със своите кебапи. Темата днес обаче не са кебапите, а питки…

Още ви е рано за подаръци? Да, но пък е времето на сочните, зрели и сладки круши. Значи е идеалното време да приготвите няколко бурканчета с много ароматно и вкусно сладко.  Круши и канела са родени един за друг.      Много …

Домати конфи са вкусна гарнитура от чери домати, бавно приготвени на фурна с добавка на захар, зехтин и билки, докато достигнат мека текстура и супер концентриран вкус. Тази продължителна техника на готвене при ниска температура …

Обичате сметанов сладолед с богат и леко мазен вкус, който се топи в устата? Тогава продължавайте да четете. 😀 Предлагам ви бърза, лесна и много вкусна рецепта, за която не ви е нужна машина за сладолед и някакви специални умени…

Коктейл Хуго, наричан още Хуго шприц (Hugo Spritz), е свеж коктейл на базата на Просеко. Семпъл, свеж и много лек коктейл с просеко, който ми е много любим лятото и обичам да пия в Италия, освен традиционния Аперол.  Днес ще ви п…