Показват се публикации с етикета КоледаПоказване на всички
Салата Капричоза - традиционна пиемонтска салата * Insalata capricciosa

Салата Капричоза е традиционно пиемонтско предястие, което присъства на трапезата по Коледа, както и през цялата година, заради своя вкус и лекота на приготвяне. Богата, свежа, цветна, хрупкава и кремообразна, тази рецепта е идеа…

Бисквити Сахер * Biscotti Sacher con cioccolato e confettura

Бисквити Сахер са вкусни какаови бисквити от пясъчно(маслено) тесто, покрити с шоколад и пълнени със сладко от кайсии... вкусни и ефектни сладки напомнящи торта Сахер, много лесни за приготвяне, подходящи и за коледните торбички …

Бисквити 'копчета' (линцери) с шамфъстък * Biscotti al pistacchio

Маслени бисквити с шамфъстък са вкусна разновидност на класическото маслено(пясъчно) тесто за линцери. Чудесни за разнообразяване на колекцията ви от коледни сладки, леко зелени на цвят с нотка шамфъстък и ароматен крем с шамфъст…

Крем за мазане Спекулос (Speculoos Lotus) * Crema Spalmabile di Speculoos

Ако сте от феновете на белгийските канелени бисквити Speculoos или Lotus Biscoff, сигурно сте виждали, че има крем за мазане на същата фирма. Този крем е неустоим със своя карамелено-канелен вкус и аромат.  Аз лично отдавна му…

Галет де руа - Кралски галет, традиционна френска рецепта * La galette des rois

Ако си мислите, че французите приключват с празничните трапези след Коледа и Нова година, грешите. С настъпването на януари идва националната мания по Galette des rois – „кралски галет“. Тази година от края на декември до края на…

Кростата с ябълки и канела * Crostata di mele e cannella

Традиционна кростата от северната част на Италия. Много ароматна, обгърната от хрупкава маслена кора, която е идеална за приготвяне през есенно-зимния период. Класическата плънка е от парченца ябълки смесени с канела и кафява зах…