Showing posts with the label Балканска кухняShow all
Балкански пирог със сирена на фурна * Torta salata di formaggi e panna

Балкански пирог е вкусна питка с много плънка, златиста разтичаща се среда от сирена и хрупкава коричка тесто.  Може да го приготвите за закуска или за вечеря, няма да сгрешите.  Продукти:  (за тава с диаметър 26-28см) 350г б…

Селски пирог * Torta rustica

Селски пирог е вкусно печиво пълно с богата и сочна плънка от сирена и билки. Приготвя се лесно и със сигурност ще се хареса от всички.  Може да го приготвите като аперитив за бяло вино или вкусна семейна вечеря. Еднакво вкусен …

Пухкави сръбски кифлички * Serbian kiflice

Сръбските кифлички са пухкави като памук с мека коричка и много вкусни. Запазват се меки до три дни, ако не са свършили преди това.  Плънката вътре е по-избор, но традиционно се правят със сирене и яйце или със сладко. Аз предпо…