Продукти:
300 г готово тесто за пица
100 г орехи
100 г горгонзола или друг вид синьо сирене
2 с.л. мляко
1 с.л. зехтин
черен пипер

Намажете с олио кръгла форма за фокача или пица. Сложете разточеното на кръг тесто и оставете за 10-15 мин. 

Намачкайте с вилица сиренето и объркайте с млякото, орехите и черния пипер. Разпределете върху тестото. 

Срежете с нож на 12 парчета тестото и изпечете в гореща фурна на 220С за около 10 мин. Сервирайте горещо.



Идея: списание Cucina Moderna

8 Comments

Dimitrana S. said…
Ех, Мими.. обожавам комбинацията синьо сирене и орехи - чудна е!
Благодаря за рецептата за фокача.. страшно вкусно ще да е :-D

Поздрави сърдечни и :-)))
Mary said…
buonissima questa pizza che fame!
Una deliziosa focaccia.
Un bacio e buon fine settimana.
BARBARA said…
Cosa vedono i miei occhi...
ellyganova said…
Ммммм, много вкусно звучи. Синьо сирене и орехи - класика :))
Приятен уикенд!
Maria said…
@Дими, и аз благодаря, че намина насам :) Хубав уикенд!
Maria said…
@Mary, grazie!

@La cocinera de betulo, grazie. Un abbraccio per te e buon fine settimana anche tu!

@Barbara, vuoi un pezzo? Baci :)
Maria said…
@Ellyganova, благодаря ти, хубав укенд и на теб!