Продукти:
300 г брашно
1 пак. бакпулвер
250 г извара или рикота
4 яйца
200 г разтопено масло
200 г натрошено сирене
200 г настърган кашкавал

За отгоре:
50 г настърган ементал

Форма с диаметър 28 см или в дълга кексова 30см.

Загрейте фурната до 180 С.
Разбъркайте всички продукти и ги сложете в намазана с масло тава. Наръсете с настъргания ементал.
Печете 25 минути до златисто.
*Ако искате да стане по пухкава сместа разбийте яйцата отделно и така ги добавете към другите продукти.

5 Comments

ghost13 said…
кекса изглежда много пухкав, записвам си рецептата, ще зарадвам вкъщи почитателите на солените изделия :-)
katty said…
buona questa torta ai formaggi!! tutta da provare!! bacioni e buona settimana!!
Вера said…
super,super!!!
Dimitrana S. said…
Изключително апетитно изглежда кекса, Мими.. с тая златиста корица и жълта пухкава среда... ех.. :-D
Maria said…
@ghost13 благодаря ти :)

@katty grazie :)

@Vera thanks!

@Дими благодаря ти скъпа!