Много нежен крем с лек аромат на уиски. Идеален за горещите летни дни.


300 г кисело мляко
60 г пудра захар
20 г желатин
300 г сметана
6 с.л. уиски Балантайс
* може да добавите смлени орехи и малко стафиди

Желатинът разтворете в 3-4 с.л. вода. Киселото мляко се смесва с пудра захар. Сметаната разбийте и смесете с млякото. Добавете уискито. Желатина слагаме в МВ за 1 мин на 450W докато се разтвори, след това на тънка страйка постепенно вливаме в млечния крем, при постоянно бъркане. Сложете във формите и сложете в хладилника за 2-3 часа.

8 Comments

Luciana said…
Golosissimo il tuo blog, complimenti!!! Ciao, baci
Nanita said…
Мммм.....отново свежо и вкусно изкушение.Мими,голяма подстрекателка си.....Поздравления за кремчето.Прегръдки!
Anonymous said…
Maria, sei una fonte inesauribile di prelibatezze!!! non vedo l'ora di provare questa, combro il liquore e la faccio :))
bacioni da Fiorella
Sweet Corner said…
wow, this is amazing!
Milena said…
Този крем изглежда толкова неустоим! Как се пази диета при толкова изкушения :-)
ххх
Вера said…
very nice!i love this!
Talita said…
Che buono! Looks delish!
Carmen said…
It looks amazing!!!
XOXO