Пухкави кифлички бриош с кисело мляко * Brioche allo yogurt

Меки като облачета козуначени кифлички от тесто за бриош. Идеята за тях дойде от блога на Морена Роана , която много уважавам. Мога да кажа, че тестото става супер меко и леко за месене, не се чака да втасва много, а самите бр…

Бонбони Трюфели различни вкусове * Truffles - Praline dolci gusti diversi

Идеята за различните видове трюфели взех от блога La dolcetteria . Някой направих по рецептата, други импровизирах, но важното е, че всички се оказаха много вкусни и ефектни. Трюфели със сушени смокини и ром   Продукти:  …

Паниран свински език * Lingua di maiale impanati

Много вкусно мезе за вино, бира, а дори и за основно ястие. Приготвянето му е лесно, нужно е само да сварите и обелите предварително езика.  През това време може да охладите виното или бирата и да извикате приятел на сладки прик…

Гъбена фритата * Frittata di funghi

Омлетът с гъби е лесно и вкусно ястие, което се приготвя за кратко време. Ароматно и здравословно ястие, идеално от перфектната закуска до бърза вечеря. За да го направите ви трябват само яйца, гъби, магданоз и малко пармезан.  В…

Торта с ягоди и панакота, без печене * Torta alle fragole senza cottura

Торта с ягоди и панакота е студен и кремообразен десерт. Приготвен с основа от бишкоти савоярди, крем панакота и покрит с пресни ягоди. Лесна, но ефектна рецепта, отлична дори като торта за специален повод. Деликатно желиран крем…

Мързеливи бонбони от бисквити, без печене * Veloce e facile biscotti

Обичате да похапвате сладко, а нямате време и възможност за сложни десерти с печене? Тогава тези вкусни и супер лесни бонбони са за вас. Приготвят се само за 10 минути и час да стегнат в хладилника.   На вкус донякъде приличат л…

Протеинова салата със сирене, яйца и печени чушки * Insalata ricca di feta, uova e peperoni

Скоро половинката ми показа тази рецепта в сайта на bb team . Диетична, здравословна, високо протеинова, перфектно засищаща. Опитайте, много е питателна и може да замести едно хранене за тези, които са на диета. Продукти: 3 пе…