Showing posts with the label десертиShow all
Париж-Брест - еклерова торта с лешников крем * La paris brest

Този елегантен френски десерт е създаден през 1910 г. от сладкаря Луис Дюран, като почит към велосипедното състезание на дълги разстояния Париж-Брест-Париж. Кръглата форма на десерта е предназначена да напомня за велосипедно ко…

Крем с манго в чаша * Budino al mango con purea di frutta

Крем от манго е истинска наслада за сетивата. Ароматен, гладък, маслен, млечен, все едно ядете крем брюле, но от манго.   Приготвянето му е супер лесно, бързо и не изисква особени умения. Пече се на водна баня, като е важно вод…

Кексчета с горски плодове и руби шоколад * Ciambelline allo yogurt e frutti rossi con cioccolato ruby

Малки сладки бужута във вид на кексче с горски плодове и руби шоколад. Плодовете придават свеж вкус на кексчетата, а сърцето от руби шоколада, подсилва вкуса и аромата на червените плодове.   Kиселото мляко придава на тестото не…

Кростата с ябълки и канела * Crostata di mele e cannella

Традиционна кростата от северната част на Италия. Много ароматна, обгърната от хрупкава маслена кора, която е идеална за приготвяне през есенно-зимния период. Класическата плънка е от парченца ябълки смесени с канела и кафява зах…

Сочни портокалови мъфини * Muffin all'arancia soffici

За истинска и ароматна закуска, няма нищо по-добро от портокалови мъфини! Те са меки и сочни, приготвят се бързо и бързо стават любими на цялото семейство. Перфектни за сутрешна или следобедна закуска, идеални за леко похапване…