Showing posts from November, 2011Show all
Солени мъфини с гауда и ким * Muffin salate con gouda e cumino

Лесни и бързи солени мъфини с ароматен кашкавал. Чудесен аламинут изпълнен с аромат и вкус. Приготвянето им отнема само 30 минути,  затова са много удобни за приготвяне както за закуска с чаша айрян, така и за мезе на бирата.…

Спагети с морски дарове * Spaghetti ai frutti di mare

Италианската традиция в морската кухня може да се похвали с множество рецепти с морски дарове и риба. Всички аромати на Средиземно море са концентрирани в едно ястие.  Подправяйки спагетите, приготвени на тиган, за да поемат вкус…

Баница със спанак и сирене с домашни кори * Pasta fillo con bietole e feta

Тази вкусна и пухкава баница приготвям с домашни кори и често вместо спанак ползвам манголд. За мазнина използвам само зехтин.  Ако търсите по-лек и диетичен вариант може да замените сиренето с извара. Продукти: 1 пакет домаш…