05 June 2010

Coppa alle fragole * Крем с ягоди


За 6 чаши:
200 г ягоди
5-6 савойарди
4 жълтъка
100 мл сметана
400 мл мляко
ванилия
4 с.л. брашно
5 с.л. захар

200 мл сметана разбита

Приготвяме пастичерата, охлаждаме добре и прибавяме разбитата сметана. На дъното нарязваме 2 ягоди, натрошава се малко бишкота и се залива с крема. Украсява се с ягода.


Per 6 porzione:
200 g di fragole
5-6 savoiardi
4 tuorli d'uovo
100 ml di panna
400 ml di latte
vaniglia
4 cucchiai di farina
5 cucchiai di zucchero

200 ml di panna montata

Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti, metterle in una ciotola. Cuocete la crema pasticcera, raffreddate e aggiungete la panna montata. Dividete le fragole sul fondo delle coppe, aggiungete il savoiardi a piccoli pezzetti e distribuirvi sopra la crema. Conservate in frigo fino al momento di servire e decorare con qualche fragola.


14 comments:

  1. Che golistà questa coppa alle fragole!!

    ReplyDelete
  2. Лесно и вкусно, Мими.
    и чудесно пролетно предложение.
    Надничането в блога ти винаги е удоволствие за мен, поздрави за прекрасните рецепти и хубава, сънчева неделя :)

    ReplyDelete
  3. Maria,desertul tau arata minunat!
    Felicitari!
    O saptamina minunata!

    ReplyDelete
  4. Çok iştah açıcı görünüyor.

    Ellerine sağlık..

    ReplyDelete
  5. Mного вкусна идея, Миме,
    а и ягодките не са третирани!
    Хубава неделя от мен:)

    ReplyDelete
  6. buonissime aueste coppette...:)buona domenica..:)

    ReplyDelete
  7. che golose queste coppe con quella crema così voluttuosa!!!

    ReplyDelete
  8. una delizia unica!!bravissima!ciao!

    ReplyDelete
  9. Ягодите са нещо уникално, нали!Толкова вкусно! Поздравления!

    ReplyDelete
  10. Много свежо пролетно предложение за ягоди с крем. Поздрави и приятни дни!

    ReplyDelete
  11. Una delizia per gli occhi e per il palato.
    Buonanotte e buon fine settimana.

    ReplyDelete
  12. Този крем с ягоди изглежда прекрасно, сигурно е и много вкусен :)
    Хубав ден ти желая!

    ReplyDelete
  13. Мимка,
    страхотно изкушение ни предлагаш - цветно, ароматно и свежо
    с прекрасни снимки.
    Поздрав, прегръдка и много усмивки, Диана

    ReplyDelete
  14. Vai ce minunat desert!
    Week-end placut!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...