Една вкусна българска закуска. Любима на всички вкъщи. Когато бях малка, баба ми правеше "принцеси" всяка седмица. Сега аз я правя на мъжете вкъщи. Може да я сервирате с домат или чаша айрян. И да не забравите за шарената сол!

Продукти:

250 г кайма свинска или смес
100 г настърган кашкавал
6 филии хляб
сол
пипер
2 ч.л. чубрица
1 яйце

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200С. 

В купа смесете каймата с настъргания кашкавал, подправките и яйцето. Намажете филиите с масло от едната страна.  Разпределете плънката върху филиите. 


С помощта на вилица разнесете сместа по цялата филия. 

Запечете във фурната на функция пица или с вентилатор за около 15-20 минути до златисто. Сервирайте топли.



9 Comments

Ely said…
colazione super energetica ma deliziosa!!!!!
Ambra said…
Davvero appetitosi!!
Nanita said…
Оле,колко са апетитни!Не съм правила скоро,но ще поправя тази грешка.Весели и вкусни празници Мими
Dani said…
Ох, Мими, колко сме ги яли :)
В Бургас се казват "странджанки"
и се продават на много мест, като филиите на хляба се режат диагонално!
Благодаря, че ми ги припомни!
Слънчеви празници!
pep-4o said…
Дани, а странджанките не ги ли пекат на скара с каймата надолу?

Мими, много апетитни принцеси! Аз често правех, докато си беше младежа тук, но сега като го няма рядко се сещам. Благодарение на твоите утре ще има и у нас :)

Хубав ден и още по-хубави почивни и празнични дни!
stefy said…
Sembrano buone......ma per quanto mi riguarda posso mangiarle per pranzo????Baci baci stefy
Federica Simoni said…
ma dai sono favolose!! bravissima!
Maria said…
Grazie a tutti! Buona serata!

Благодаря ви много приятели. Радвам се, че ви напомних за тази вкусотия. :) Весели празници и много слънце!
Lilly said…
Ma che buone!Da fare sicuramente, Grazie Maria!