Il gateau * Картофено гато

Привет на всички. Мислех да раздавам награди днес, но пак не остана време. Затова ви предлагам идея за бърза и вкусна вечеря. Хубава вечер :)
Ciao a tutti. Ho pensato di trattare i premi oggi, ma ancora non abbastanza tempo. Pertanto, propongo un'idea per una cena veloce e gustosa. Buona serata:)
2 кг картофи
200 мл прясно мляко
60 г масло
3 яйца
сол, пипер
сирене Проволоне (може да замените с пушен кашкавал или друг по ваш избор)
варена шунка или салам на кубчета

Сварете картофите, обелете и пасирайте. Добавете маслото, млякото, яйцата, кашкавала и салама. Объркайте всичко. Намажете подходяща форма за печене с масло или олио и галета, сипете сместа и изравнете. Загрейте фурната до 200С,намалете на 180С и изпечете до златисто.

2 kg patate
1 bicchiere di latte
60g burro
3 uova
sale e pepe
provola
prosciutto cotto e salame o mortadella a dadini.

Scaldate le patate con la buccia, pelatele e schiacciatele. Mettete il burro, il latte, le uova, il misto di salumi nelle patate schiacciate ed impastate.
Imburrate e cospargete di pan grattato una pirofila, stendetevi dentro il composto e cospargete di pan grattato e qualche fiocchetto di burro.
Riscaldate per 10m il forno a 200° ed infornate il gateau a 180° finché' il pangrattato sarà dorato.


Comments

  1. Trebuie sa fie o bunatate Maria!

    ReplyDelete
  2. Мими,
    толкова красиви цветя си сложила:)
    И рецептата е "бързо, лесно, вкусно"
    Любимите ми!
    Поздрави!

    ReplyDelete
  3. Un piatto che adoro e che ti risolve un sacco di cene, con gusto e varietà!

    ReplyDelete
  4. @Mariana, yes this meal is very good and fast to prepare. Hugs :)

    @Dani, наистина са много свежи и внасят много живот. Хубава вечер! Прегръдка!

    @Barbara, sì, mi piace così tanto. Ciao

    ReplyDelete
  5. che buono buonissimo questo gateu!!!! così filante :-)))) baci Ely

    ReplyDelete
  6. Brava Maria ,questa è una ricetta che da non a napoli si chiama Gattò
    di patate,super super brava!!!!!!

    ReplyDelete
  7. Baked potato looks very delicious!

    ReplyDelete
  8. n tnx for visiting my blog

    ReplyDelete
  9. wow è favoloso!! bravissima!!un abbraccio!

    ReplyDelete
  10. Здравей!
    Поздравления!Приготвила си прекрасни неща!Желая ти пролетно ностроение и много слънчеви дни!

    ReplyDelete
  11. Привет Дари,
    Благодаря ти. Хубаво слънчево настроение и на теб! :)

    ReplyDelete

Post a Comment