Showing posts from April, 2010Show all
Пролетни награди

Преди седмица, две бях затрупана от награди и игри. Искам да благодаря от сърце на Тони , Лети , Дианка , Краси , Голди и Дани за вниманието и свежите награди, с които накичиха блога ми. Благодаря ви много момичета! Това е за…

Il gateau * Картофено гато

Привет на всички. Мислех да раздавам награди днес, но пак не остана време. Затова ви предлагам идея за бърза и вкусна вечеря. Хубава вечер :) Ciao a tutti. Ho pensato di trattare i premi oggi, ma ancora non abbastanza tempo. Per…

Panini alle olive e rosmarino *  Питки с маслини и розмарин

Много вкусни и ароматни питки. Рецептата е от книгата The modern baker.  Хубава неделя на всички!  Questi panini sono molto aromatici e deliziosi. La ricetta tratta dal libro The modern baker . Buona Domenica a tutti! 450 г бр…

Bucatini appetitosi * Апетитни спагети

Продукти за 4 човека 350 грама букатини (вид спагети с дупка) 100 грама пушено сирене сухо бяло вино босилек, риган 12 зелени маслини, пълнени с аншоа 300 грама домати на кубчета 3 с.л. готов бешамел олио, краве масло, с…

Corona di rose * Венец от рози

Днес установих, че готвя повече отколкото мога да публикувам. И изоставам с рецептите, времето не стига изобщо :-)) Този вкусен десерт направих за Цветница за мама, но го показвам сега. Много карамелен, с много орехи..една наслад…

Polpette di pesce * Рибени кюфтета

Преди години не обичах рибени кюфетата. Незнам защо. Така си мислех поне. Докато един ден комшийката звънна на вратата с чинийка с три кюфтета в нея. Погледнах я учудено, а тя казва "Опитай и кажи дали ще ти харесат."…

Dolce pasquale * Великденски козунак

За втора година за Великденския козунак се доверявам на рецептата на Бранка и не съжалявам. Миналата година направих малка доза и спазих точно рецептата. Тази година промених лекооо съотношението на продуктите и увеличих малк…

Rotolini con salsiccia e senape * Рулца с наденички и горчица

След хубавите "дупенца" една бърза и вкусна идея за похапване. Тестото е същото като в предната рецепта. Хубав уикенд на всички!   Dopo questi belli panini ecco una buona e veloce idea per colazione o buffet. La p…

Sbriciolate panini alla francese * Смачкани френски питки

Вкусни, пухкави и лесни за приготвяне питки. Идеални за една хубава закуска.. и не само. Buoni, soffice e semplice panini. Perfetti per una buona colazione è non solo. за 10 питки: 400 г брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 15 г …

Easter Chelsea buns * Великденски питки от Челси

И тази година в училището на сина ми участвахме в деня на международната кухня. Този път темата беше "английска кухня". Разрових се из нета и намерих лесен и бърз десерт, много вкусен и най-вече подходящ за Великден…