Печени картофи с чесън и зелени подправки * Patate arrosto con aglio e erbe
Чудна рецепта, която научих от моята приятелка Мариана. Правя я вече няколко пъти и стават страхотни картофките много меки и вкусни! Благодаря ти Мимче. :*
12 средни или малки пресни картофа
6 с.л. зехтин
2 с.л. оцет
6 скилидки чесън, нарязани на филийки
сол, риган,мащерка,розмарин
Картофите се нареждат в тавичка, режат се вертикално на разстояние около 1/2 см. не до края. Във всеки разрез се слага по резен чесън. Смесват се зехтина,оцета и подправките. Всеки картоф се полива с маринатата. Пекат се около час в загрята фурна на 180 С.
****
12 medie o piccoli patate freschi
6 cucchiai di olio di oliva
2 cucchiai di aceto
6 spicchi d'aglio tagliateli al fette
sale, origano, rosmarino, time
Patate rango nel tegame, tagliato verticalmente ad una distanza di circa 1 / 2 cm e non ha fine. In ogni sezione appaiono in fette aglio. Misto di olio d'oliva, aceto e spezie. Ogni patata è irrigata con marinata. Di calore è di circa un'ora in forno riscaldato а 180С.
11 Comments
Много хубаво, че ги припомни -
и аз обичам да ги правя.
Мими,
твоите изглеждат така апетитно...,
целувки, Диана
@Morena grazie, queste patate sono troppo buoni e profumi. Baci!
@Anja thank you, i wish you too a sunny ang lovely week! Kiss!
approfitto per dirti che da ieri è iniziata la nostra prima raccolta di ricette, se ti va di partecipare a noi fa molto piacere.
baci
Fiorella
Прегръдка, Мими :-)
baci.
Bravo i ja radim tako :)