Много свежа рецепта, която скоро мернах в един румънски блог...за съжаление не си записах кой, но като го намеря, ще го добавя към рецептата.

2 тиквички/ 2 zucchine
200 г галета/ 200 g pan grattato
1 яйце/ 1 uovo
сол/ sale
пипер/ pepe
олио/ olio

Тиквичките нарязваме на тънки ленти около 4-5 мм дебели. Овкусяваме на сол и пипер. Потапяме в разбито яйце и след това в галета. Нареждаме в тава. Леко поливаме с олио и запичаме на 240 С за около 15 минути. Получват се много хрупкави тиквички. На мен лично много ми допаднаха.

11 Comments

Mary said…
buoni sono da provare !
Anonymous said…
che buoneeeeee!!!
la torta qui sotto è un vero spettacolo, sei troppo brava!!!
bacioni da Fiorella
di_ani said…
Мими,
звучи много вкусно,
обичам хрупкави тиквички.
Поздрав, Диана
Maria said…
Mary, FeF grazie :)

Дианка и са много бързи за приготвяне. Аз съм много доволна, че попаднах на тази рецепта.
Краси said…
Добре изглеждат!
Напомнят ми на панираните тиквички на фурна...
Със сигурност ще ги опитаме и в къщи!
Весел ден!
katty said…
ottime le zucchine in questo modo!! bacioni!!!
Sweet Corner said…
this is great!!!
Carmen said…
Yummy!
You have some new awards to pick up from my blog. Kiss
Maria said…
Краси, може, незнам за коя рецепта говориш, тия дни ще си издиря източника, да не се сърди :)
Maria said…
Katty grazie carissima! Baci!
Maria said…
Sweet Corner hlava prijatelko!

Carmen thank you! :)