Леки фокачине на тиган * Focaccine leggere


Страхотна рецепта! Обичам бързия и вкусен хляб, а този е точно такъв. Рецептата е от блога на Francesca Dolci e non solo.
400г брашно/ 400 g di farina
20г мая/ 20 g lievito di birra
2ч.л. захар/ 2 cucchiaini di zucchero
2ч.л. сол/ 2 cucchiaini di sale
3с.л. олио/ 3 cucchiai di olio
280мл топла вода/ 280 ml acqua tiepidissima

Объркайте всички продукти и омесете с миксера на бързи обороти за 1 мин. Оставете на топло за 1 час. Срежете на малки части тестото и разточете леко с неправилна форма с дебелина около 1см. Оставете за 10-15 мин да бухнат. Загрейте дебел тиган и печете по 2-3 мин от всяка страна.

un piede di pane :-))) Едно краче от хляб :-)))

Comments

  1. Мими,
    и аз обичам вкусен хляб, а
    това "краче" е толкова апетитно!
    И...
    Възхищавам ти се на продуктивността!
    Целувки!, Диана

    ReplyDelete
  2. haha, this is a cute foot print bread Maria! :)))) and delicious one!
    XO

    ReplyDelete
  3. love it, love it, love it!! I used to eat this when I was a child!

    ReplyDelete
  4. Дианка съвсем случайно се получи, детето го забеляза и каза да го снимам :)целувки

    ReplyDelete
  5. Nina, Sweetcorner :-)) Be my quests! Kisses!

    ReplyDelete

Post a Comment