Дойде пролетта, а нея и желанието да излезеш навън сред природата, да си направиш барбекю, да послушаш песента на птичките и да подишаш чист въздух... Кой не си е мечтал за тези неща? :-) Ето и резултата от нашето барбекю...класическа българска мешана скара печена на дървени въглища...


...мариновани свински ребърца на скара...


Рецептата тук-> пърленки на скара...една фантазия :)


и разбира се къде без хубава мешана салата :-)))?

9 Comments

Unknown said…
Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca...
Rosetta said…
Col divin porcello ci vado a nozze ! mi piace un sacco alla griglia.
Mandi
Nina said…
OMG...can I come over??? I love that rustic fire...
Happy Mother's Day!!!
XO
Maria said…
Grazie ragazzi :-))

Nina, thanks..you are welcome :-)
Happy Mother,s day too!
Birdy said…
А как правиш пърленките? Нещо все не мога да улуча пропорциите *срам*
Maria said…
Birdy, утре ще напиша рецептата..много е лесна.. :)
Birdy said…
Ама хайде де, уикенда идва ;)
Maria said…
Birdy, :-)))) Ами аз я пуснах ехеее преди колко време, ама ти не четеш ;) Ето ти линка: http://mycookingcreations.blogspot.com/2009/05/blog-post_12.html
Поздрави!
Birdy said…
Ауу,срам :)
Благодаря ти!!