Фокача с песто и кашкавал * Focaccia al formaggio e pesto


300 г брашно
150 г топла вода
сол
2 с.л. олио
3-4 с.л. песто дженовезе
200г моцарела/скарморца или друг вид кашкавал

Омесете меко тесто. Разделете на две и разточете на много тънко. Едната част разстелете в тава като покриете и краищата. Натрошете на едро кашкавала и разпределете пестото.

Покрийте с другата част от тестото. Надупчете на места и наръсете с зехтин отгоре.

Изпечете на 180С до златисто.

Comments

  1. Здравей Мария,

    супер вкусни места. Комплимент

    Поздрави Jacktel

    ReplyDelete
  2. Thank you Jacktel! :)
    Greetings, Maria

    ReplyDelete
  3. Che buona questa focaccia!
    Grazie per il traduttore, mi da l'opportunità di gustarmi le tue ricette.
    Un abbraccio

    ReplyDelete
  4. I`ll try it definitely, great!!!

    ReplyDelete
  5. Sweet Corner, I will be waiting :)

    ReplyDelete
  6. Направо ми стопли сърцето с тази фокача :). Търсех рецепта за приготвяне и съхраняване на песто Дженовезе или поне нещо подобно и попаднах тук. Подозирам че ще има с какво да се зарадвам днес.
    Поздрав най- сърдечен!

    ReplyDelete

Post a Comment