Пълнени домати с млечен пастет * Pomodori ripieni con formaggio


За 6 домата:
6 средни по големина домата
200г извара
3 сварени яйца
100г сирене фета
магданоз

Доматите се издълбават и се оставят да се отцедят леко. От изварата, яйцата, сиренето и магданоза правим хомогенна паста ( яйцата ги настъргвам). Може да добавите малко олио или масло ако ви е много постно. Напълвате яйцата, украсявате и сервирате.

Comments