Фаготини с пица плънка * Fagottini ripieni con impasto pizza


Рецептата е на Cameron от cookaround.com

450г брашно
1 с.л. захар или мед
250г топла вода
2 ч.л. сол
50г зехтин
10г мая

за плънката : по избор

Замесете меко тесто и оставете 1 час на топло. Разделете на топки по 60г. И разточете на кръгове 10см диаметър. Слагаме по малко плънка. Завиваме на топка като защипваме краищата. Слагаме във форми за мъфини. Отгоре напръскваме със смес от зехтин с риган. Оставяме на топло да бухнат и печем в загрята на 220С фурна до златисто.

Comments

Post a Comment